消化道传染病通常是我们日常的饮用水及食物，如果被细菌、病毒等病原体所污染，这些病原体经口进入胃肠道，可引起胃肠道功能紊乱或损害，严重影响身体健康。
1、关键提示
吃东西前不洗手，手上沾染的病原体随着食物进入消化道而染病。
某些传染病可以通过多种途径传播，如手足口病可以通过食物及飞沫传播，所以预防这些传染病时，大家需同时考虑呼吸道传染病的预防方法。
2、主要症状
大多数消化道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体疼痛等全身中毒症状，治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至危及生命。
除发热、咳嗽、流涕等共有特征外，不同肠道传染病还有一些特有症状：
1)甲型或戊型肝炎：有不洁饮食史，发热，皮肤发黄。
2) 手足口病：多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹。
3、消化道传染病预防行为(九字真经)：
吃熟食、喝开水、勤洗手。
4、关键措施：把好“病从口入”关，做好“三管一灭”。
管好饮食：做到不吃不洁、生的或半生食物，饭前便后洗手、生熟分开。
管好水源：做到不喝生水、饮用自然水源前要消毒。
管好粪便：消化道传染病患者的呕吐物和排泄物未经消毒，不准乱倒。
消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。
5、预防肠道传染病口诀
把好病从口入关管好饮食与粪便
饭前便后要洗手生熟食物要分开
隔餐食物要加热煮熟煮透保安全
不喝生水手抓食生吃瓜果洗干净
清洁卫生除四害大家一起把病防
分病种预防核心信息
（一）手足口病
1、手足口病是由病毒引起的急性传染病，可引起发热，手掌、脚掌和臀部出现红疹，口腔疱疹或溃疡，严重者可导致死亡。
2、手足口病多发生于5岁以下儿童。成人也可感染，往往无症状，但具有传染性。
3、手足口病主要通过接触患者的生活用品及玩具传播，也可通过空气飞沫、饮水和食物传播。
4、勤洗手，常通风，咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰，注意饮食卫生，避免与患儿接触，可有效预防手足口病。
5、家长一旦发现孩子出现可疑症状，要及时就医；托幼机构老师发现多例有可疑症状的儿童，应及时向当地疾病预防控制中心报告。
（二）感染性腹泻1、感染性腹泻俗称“拉肚子”，是由细菌、病毒、寄生虫等引起的肠道传染病，夏秋季高发，是儿童死亡的重要原因。
2、感染性腹泻常有腹痛、腹泻，恶心、呕吐、食欲不振、发热等症状，严重者可出现脱水，甚至昏迷、死亡。
3、腹泻病人应尽早就医，注意补充水和盐分，在医生指导下正确使用药物。
4、饭前便后洗手、不喝生水、生吃瓜果洗净是预防感染性腹泻的有效措施。
5、搞好居家卫生、食物防蝇、消灭蟑螂，能有效预防感染性腹泻。
（三）甲型病毒性肝炎1、甲型病毒性肝炎简称甲肝，发病后若不及时治疗，部分可转成重型肝炎，甚至导致死亡。
2、甲肝病毒主要通过食物、饮水、鱼虾贝类等水产品传播，人人易感。
3、防止病从口入，不喝生水、不生吃食物、鱼虾贝类等水产品煮熟煮透后食用，可大大降低感染甲肝的风险。
4、接种甲肝疫苗可以预防甲肝，国家免费为适龄儿童接种甲肝疫苗。
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